Vivaja Toscana Rosato IGT
Un rosato da Sangiovese prodotto nella nostra zona si riconosce perché i fossili presenti nei nostri terreni e la vicinanza del mare gli donano sapidità e mineralità.
NOTE ORGANOLETTICHE
Ha colore rosa delicato e brillante. Un profumo ampio con fresche note floreali e di frutta rossa. In bocca piacevolmente carezzevole, sapido, minerale e fresco.
ABBINAMENTI
Ideale come aperitivo ma anche d’estate con piatti semplici e freschi di pasta e di pesce.
BEVIBILITÀ
E’ un rosato longevo che mantiene le sue caratteristiche per almeno 2 anni.
NOTE TECNICHE
Uvaggio: Sangiovese 100%.
Affinamento: solo acciaio a temperatura controllata.