Felciaio Toscana IGT Vermentino
Tra i pochissimi vitigni autoctoni bianchi che caratterizzano la Toscana c’è il Vermentino. Base da sempre dei migliori vini prodotti nella costa, è forse per questo che ha caratteristiche particolarmente adatte all’abbinamento con il pesce.
NOTE ORGANOLETTICHE
Giallo paglierino, con riflessi verdognoli di buona intensità. Fresco e fine al naso con delicate note floreali e di agrumi. In bocca ha una buona freschezza, morbido e con una decisa sapidità.
ABBINAMENTI
Ideale come aperitivo e piatti a base di pesce.
BEVIBILITÀ
Entro i 3 anni perché mantenga intatta la freschezza dei profumi.
NOTE TECNICHE
Uvaggio: Vermentino.
Affinamento: Solo acciaio.